Smoothie-Bowl mit Granola

Smoothie-Bowl mit Granola

Smoothie Bowls sind zurzeit buchstäblich in aller Munde. Die cremigere Variante der beliebten Smoothies kann aus der Schüssel (Bowl) gelöffelt werden und ist als gesundes Powerfrühstück der perfekte Start in den Tag.

Bratapfel

Bratapfel

In der Winter- und Weihnachtszeit ist der Bratapfel ein Klassiker. Und die Füllung kann nach Lust und Laune variiert werden. In dieser Version wird der Apfel mit Cashewkernen, selbst gemachtem Marzipan und Cranberries gefüllt. Im Winter löst er so den Nachmittagskuchen ab.

Apfel-Goji-Salat

Apfel-Goji-Salat

Obstsalat mit Superfood

Dieser etwas andere Obstsalat ist perfekt als Frühstück für einen guten Start in den Tag, aber auch als Snack für zwischendurch und Nachtisch am Abend. Durch die Superfood Gojibeere kann er das Immunsystem stärken und durch die Kerne und Nüsse viele wichtige Fettsäuren liefern.

Tipp: Mit unterschiedlichen Toppings kann der Salat noch unendlich variiert werden. Wer es etwas cremiger mag gibt noch einen Löffel griechischen Joghurt hinzu oder für die Extra Power können Chiasamen darüber gestreut werden.

Overnight Oats

Overnight Oats

Trendfrühstück mit unendlichen Variationsmöglichkeiten.

Frühstück liegt gerade wieder stark im Trend. Besonders für alle die morgens länger schlafen, aber trotzdem ein leckeres Frühstück genießen wollen, gibt es eine Lösung: Die ONE NATURE organic Overnight oats. Wie der Name schon sagt, werden sie am Vorabend zubereitet und können morgens einfach mit frischen Früchten, Nüssen oder Kernen verfeinert werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und erlaubt ist, was schmeckt – oder was der Kühlschrank her gibt.

Buchweizencreme

Buchweizencreme

Buchweizen kann als Mehl, gekocht, leicht geröstet oder auch ungekocht verwendet werden, wenn er zuvor einige Stunden oder über Nacht eingeweicht wurde. Durch das Einweichen wird das glutenfreie, aus der Familie der Knöterichgewächse stammende Pseudogetreide noch besser verdaulich. Den leicht nussigen Geschmack von Buchweizen kombinieren wir mit feinstem Kokosmus und cremig-süßem Mangopüree. Fein geschichtet im Glas geht am Frühstückstisch die Sonne auf.

Spinat-Kokos-Suppe

Spinat-Kokos-Suppe

Farbenfroh und frühlingsfrisch – so lässt sich diese cremige Spinat-Kokos-Suppe am besten beschreiben. Die tolle grüne Farbe, welche durch den zarten jungen Spinat entsteht, holt uns den Frühling auf den Tisch. Die feine Note des Spinats wird durch die ONE NATURE Kokosmilch perfekt ergänzt und die gerösteten Pinienkerne runden das Ensemble ab. Die Spinat-Kokos-Suppe macht sich sowohl als Vorspeise, wie auch als leckere Hauptmahlzeit perfekt. Dazu empfehlen wir ein knuspriges Baguette und frischen Weißwein.