1 Bund Petersilie
1 Handvoll grünen
Blattsalat
(z. B. Eichblatt)
1 Mango
2 EL One Nature
organic Bio
Gojibeeren
150 ml One Nature
organic Bio
Kokoswasser
1 Apfel
Die Petersilie und den Salat waschen. Die Gojibeeren ca. 10 Minuten in Wasser einweichen. Das Wasser darf im Anschluss gerne dem Smoothie zugeführt werden. Die Mango halbieren, von Schale und Kern befreien. Den Apfel waschen und den Stiel sowie die Blütenreste entfernen. Die Schale und die Apfelkerne dürfen gerne mitverwendet werden. Nun alle Zutaten zusammen mit dem Kokoswasser in den Mixer geben, pürieren und servieren.