Kokos-Beeren Joghurt

Cremiger Joghurt trifft auf frische Beeren und feine Hirse.

Die Kombination aus Hirse, cremigen Kokosjoghurt und frischen Beeren bildet ein perfektes Dessert und zeigt, dass Hirse weitaus mehr sein kann, als ein langweiliger Brei. Die Früchte können nach Saison und Laune getauscht, aber auch Nüsse oder weitere Gewürze können ergänzt werden.

25 g ONE NATURE organic Hirse
50 g ONE NATURE organic Kokosmilch extra
150 g Naturjoghurt Vanille
1 Hand voll Beeren der Saison
ONE NATURE organic Kokosraspel

Die Hirse mit Wasser abspülen und nach Packungsangabe fast fertig kochen. Wenn die Hirse das Wasser fast aufgenommen hat, die Kokosmilch hinzugeben und zu Ende kochen. In der Zwischenzeit den Joghurt mit der Vanille, den Kokosraspeln und der Apfelsüße mischen. Die Hirse abkühlen lassen und anschließend mit Joghurt und Beeren in Gläser schichten.

Tipp: Auch Früchte aus dem Glas, wie zum Beispiel Pfirsich oder Pflaumen passen sehr gut.