Kirgistan
Bio-AnbauProjekt
Produkt
Bio-Walnüsse /
Bio-Pflaumen
Wilde Walnüsse und Pflaumen
Die Begeisterung, mit der Yury Rahubin von seiner Heimat Kirgistan und seinen wilden Walnüssen erzählt, ist so ansteckend, dass man am liebsten sofort in das zentralasiatische Land reisen möchte. Die Landschaft ist rau und voller Schönheit, viele Gebirge und Wälder durchziehen das Land. In Arslanbob, woher unsere wilden Walnüsse und aus der Nähe auch die Pflaumen stammen, ist die Natur in 1.600 Metern Höhe nahezu unberührt und rein.
Die Region ist zum Nationalpark erklärt worden und steht somit unter ökologischem Schutz, berichtet Rahubin.
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Studiert hat Rahubin Ökologische Agrarwissenschaft. Seit 2014 arbeitet er mit uns zusammen. Mit dem Know-how und der finanziellen Unterstützung von uns sowie der Deutschen Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) begann Rahubin vor Ort die sozialen, ökologischen und die für die Lebensmittelsicherheit relevanten Standards zu implementieren. 2017 exportierte er die ersten wilden Walnüsse und Pflaumen an uns. Was ihn mit dem Unternehmen verbindet? Wir sind beide tief von biologischer Landwirtschaft überzeugt. Wir glauben an ehrliche und faire Partnerschaften. „Und“, lächelt Rahubin, „wir sind große Genießer!“.
