Algerien

Bio-AnbauProjekt

Produkt
Bio-Dattel

Bei unserem Bio-Anbauprojekt in Algerien geht es um die Bio-Dattel. Seit 2013 arbeiten wir in Biskra mit Bio-Anbauern für die Dattelsorte Deglet Nour zusammen. Die Bio-Dattel Deglet Nour – übersetzt „Finger des Lichts“ – ist eine der beliebtesten Dattelsorten. Auf den zu Beginn der Zusammenarbeit mit unserer Hilfe Bio-zertifizierten Dattelfeldern in Algerien stehen teilweise bis zu 2500 echte Palmen in zehn Meter Abständen nebeneinander. Sie werden zwischen 15 und 20 Meter hoch und tragen bis zu 100 Jahre lang Früchte.

Bereits seit 5000 Jahren zählt die Bio-Dattel wegen ihrer hohen Nährstoff-Dichte besonders im Orient zu den Grundnahrungsmitteln. Deshalb nennt man sie auch „Das Brot der Wüste“.