Kokosmilch

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Für ONE NATURE organic Kokosmilch werden nur frische Kokosnüsse aus dem eigenen Anbauprojekt in Sri Lanka verwendet und traditionell schonend verarbeitet – ganz ohne Zusatzstoffe. Kokosmilch ist aus der veganen Küche nicht mehr wegzudenken und ein idealer Sahneersatz. Sie eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, Cocktails, Kuchen, Desserts und Eiscreme.

 

Bio-Kokosmilch aus gepresstem Kokoskern

Zutaten: Kokosnussextrakt* (60%), Wasser.

* = aus kontrolliert ökologischem Anbau

EU Bio-Siegel Vegan

LK-BIO-149
Sri Lanka Landwirtschaft

 

Allgemeine Hinweise

Ein halbfester Zustand bei Temperaturen unter 18°C ist natürlich und stellt keinen Verderb dar. Qualität und Geschmack werden dadurch nicht beeinflusst. Kurzes Erwärmen in einem Wasserbad reicht aus, um die Kokosmilch schnell wieder flüssig zu bekommen. Vor dem Öffnen gut schütteln. Reste in einem nicht-metallischen Gefäß kühl aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.

 

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie 909 kJ / 220 kcal

Fett 22 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 3,4 g
– davon Zucker 2,0 g

Ballaststoffe <0,1 g

Eiweiß 1,7 g

Salz <0,01 g